วันเสาร์ที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2556

Doughnuts/Donuts: The best in Shizuoka at Hara Donuts!

ตามปรกติแล้วโดนัทจะทำจากแป้งขนมปัง แต่ของที่นี่...
เราไม่ได้กำลังพูดเกี่ยวกับอันตรายที่เกิดจากการรับประทานอาหารประเภท จั๊งฟู๊ดและน้ำตาล  ทำให้ร่างกายดูดซึมพวกน้ำตาลมากเกินไป แต่ว่านั่นมันก็เป็นเหตุผลที่เราควรจะหลีกเลี่ยง ที่จะกินสิ่งเหล่านั้นเป็นเวลานานๆ หรือ มากเกินไป วันนี้เราเลยเสนอ โดนัท สิ่งที่เหมือนจะเป็นจั๊งฟู๊ดโดยทั่วไป แต่เดี๋ยวก่อน ลองมาดูประวัติของฮาระโดนัท กันซะก่อน



Hara Donut In Shizuoka Prefecture

นี่คือร้านฮาระโดนัท เพียงร้านเดียวในจังหวัดชิซุโอะกะ ที่มีต้นแบบมาจากร้านดั้งเดิมในโกเบ ซึ่งปัจจุบันร้านในโกเบก็ยังคงเปิดดำเนินการอยู่ แน่นอนว่าในเมืองใหญ่อย่างเช่น โตเกียว นาโงย่า และ โกเบ คุณก็จะหาร้านฮาระโดนัทเจอได้โดยไม่ยาก
สูตรต้นตำหรับของฮาระโดนัท ถูกคิดค้นโดยคุณฮาระ เจ้าของร้านขายเต้าหู้ ในเมืองโกเบ ตั้งแต่ปี 1968

สิ่งที่น่าสนใจก็คือส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ แม้แต่น้ำตาลก็ล้วนหาได้หรือผลิตในประเทศญี่ปุ่น

ยิ่งไปกว่านั้น การใช้นมถั่วเหลือง (ก็น้ำเต้าหู้หนะสิ) แทนนม!!!  มันเยี่ยมมากสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสในน้ำนมวัว นอกจากนั้นปริมาณน้ำตาลที่ใช้ก็อยู่ในระดับที่ต่ำ และ จะใช้เพียงน้ำตาลที่มาจากอ้อยเท่านั้น โดยจะไม่ผสมสี สารกันบูด เรียกได้ว่าเป็น ส่วนผสมมหัศจรรย์ของบริษัทเลยทีเดียว

แม้ว่าตอนนี้ร้านฮาระโดนัทจะกลายเป็น บริษัทที่มีสาขาจำนวนมาก (chain company) แต่โดนัททั้งหมดที่พวกเขาผลิตขึ้นนั้นก็ยังคงใช้ส่วนผสมที่เลือกสรรด้วยแนวคิดแบบต้นตำหรับ
นับได้อย่างน้อย 10 รสชาติของโดนัทปรกติ และ 5 รส สำหรับรสพิเศษของแต่ละฤดูกาล!! ทุกวัน!!

นอกจากนั้นพวกเขายังทำรสผักด้วยนะ

รสดั้งเดิม เข้ากันได้ดีกับกาแฟ
สำหรับช่วงนี้มีรสพิเศษ - โดนัทรสผักขม
มันเบาบางมากแต่ก็เต็มไปด้วยความประหลาดใจ
น้ำตาลกำลังพอดี ทำให้รสชาติได้สมดุล

บรรยากาศภายในคาเฟ่ดูอบอุ่นด้วยโต๊ะและเก้าอี้ไม้
แต่ว่าสามารถ รองรับแขกได้สูงสุดเพียง 12 ท่านเท่านั้น
ของตกแต่งร้านยังคงเป็นไม้และต้นไม้ เพื่อสื่อถึงความเป็นธรรมชาติในแบบฮาระโดนัท

ภายในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นและสะอาดสะอ้าน การใช้ไม้เป็นธีมหลักในการตกแต่งร้านก็ช่วยให้ร้านสามารถสื่อถึงความรู้สึกที่เป็นธรรมชาติได้เป็นอย่างดี (เสียดาย ร้านมันเล็กไปหน่อยนะ)
ห้องน้ำเล็กไปนิด แต่ก็ตกแต่งได้อย่างอาร์ต มากๆ

ร้านนี้ - สำหรับผู้ไม่สูบบุหรี่เท่านั้น
กาแฟและชา จะแบบร้อนแบบเย็นก็มีให้บริการอย่างหลากหลาย เพียงคุณสั่งโดนัทและเครื่องดื่มด้วยกัน จากนั้นพนักงานที่ใบหน้ายิ้มแย้มก็จะนำมันมาเสริฟให้ถึงโต๊ะของคุณ
การชำระเงิน จ่ายที่เคาน์เตอร์ตั้งแต่แรก

สำหรับแบบนำกลับ คุณไม่ต้องประหลายใจถ้าเห็นคิวที่ยาวมาก ก็เพราะว่ามันเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากโดยเฉพาะสำหรับคุณสุภาพสตรี ผู้รักในสุขภาพทัั้งหลาย

HARA DONUTS
420-0034 Shizuoka City, Aoi Ku, Tokiwa-cho, 2-4-5, Tokiwa-Cho Emple Court, 1F (along Aoba Koen?Tokiwa Koen)
Tel.: 054-2708653
Opening hours: 10:00~19:00 (or if donuts are sold out!)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น