แม้ว่าจะขนมชนิดเดียวกันวิธีทำเหมือนกัน แต่ด้วยศิลปะแห่งแดนปลาดิบก็เนรมิตให้ขนมชิ้นนั้นดูน่ากินได้อีกหลายเท่าตัว เรามาลองดูขนมในญี่ปุ่นกัน
 |
| ลูกท้อใน packaging ที่หรูหรา |
 |
| การจัดวางที่เรียบง่าย แต่มีเสนห์สไตล์ญี่ปุ่น |
 |
| ขนมอบ ลักษณะเป็นเครปกลิ่นชาเขียวมัทฉะ จากเกียวโต |
 |
| ชิโร่ยโคยบิโตะ - ขนมชื่อดังของฮอกไกโด ส่งขายทั่วโลก |
 |
| มีหลากหลายขนาดให้เลือก |
 |
| อันบน OmoShiroi Koibito (เลียนแบบเห็นๆ) อันล่าง Shiroi Koibito (ของแท้) |
 | |||
| คล้ายชิโร่ยโคยบิโตะ เป็นแซนวิชไส้ไวท์ช๊อกโกแลต |
ผมว่าหลายคนคงจะรู้จักกันดีกับขนมชิโร่ยโคอิบิโตะ (しろいこいびと) ซึ่งไม่เพียงแต่จะมีขายที่ญี่ปุ่น แม้แต่ในสหรัฐอเมริกาก็มีขายด้วย เรียกได้ว่าเป็นขนมขึ้นชื่อแห่งเกาะฮอกไกโดเลยทีเดียว ด้วยความหอมของตัวขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสที่เรียก ว่า “ลองเดอชาร์” โดยเจ้าลองเดอชาร์นี้จะเป็นขนมปังย่างแผ่นเบาบาง เมื่อเข้าปากแล้วดูเหมือนจะลายลายในปากเลยทีเดียว และมีลักษณะขนมจะเป็นแบบแซนวิช (サンド) สอดไส้ด้วยไวท์ชอคโกแลตรสชาติกลมกล่อม - หวานหอม (เนื่องจากฮอกไกโดขึ้นชื่อเรื่องนม ดังนั้นมั่นใจได้เลยว่าไวท์ช๊อกจะต้องหอมมัน อร่อยถูกใจแน่ๆ) เนื่องจากความอร่อยของขนมชนิดนี้ ทำให้ชิโร่ยโคอิบิโตะ ได้รับความไว้วางใจจากชาวญี่ปุ่น และนักท่องเที่ยวต่างชาติ มามากกว่า 30 ปี
ไม่เพียงแต่รสไวท์ช๊อคโกแลตแล้วยังมีรสดาร์กช๊อกโกแลต ให้เลือกซื้ออีกด้วย ขนมนี้มีวางขายทั่วประเทศญี่ปุ่น เลยทีเดียว อีกทั้งยังมีหลากหลายขนาด และรูปทรงให้เลือก ส่วนขนาดที่เหมาะจะนำไปเป็นของฝากให้แก่เพื่อนๆสนิทมิตรสหาย เห็นจะเป็น กล่องแบบ 24 ชิ้น ราคาอยู่ที่ 1,480 เยน (ตอนนี้ไม่รู้ขึ้นรึยัง)
และด้วยคติประจำบริษัทนี้ที่ยึดมั่นเสมอมาคือ “ความอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง” ทำให้ลูกค้าต่างวางใจใน ชื่อ ชิโร่ยโคอิบิโตะ นี้เลยทีเดียว
......
ปล. ถ้าใครไปญี่ปุ่นก็ซื้อขนมมาฝากผมบ้างนะคร้าบ....
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น